martes 4 de agosto de 2020
COCINA | 24-07-2020 10:39

Descubrí al abuelo youtuber que es furor a los 78 años

Carlos Elizondo Frías, alias Tito Charly, creó un canal donde prepara recetas familiares y en dos meses logró 450 mil suscriptores. Y algo más...

Aburrido del encierro en casa y después de quedarse sin trabajo en un supermercado, Carlos Elizondo Frías de 78 años, apodado Tito Charly, creó un canal de YouTube donde prepara recetas familiares. En menos de dos meses logró unos 450.000 suscriptores ”Ha sido un boom. Tratar de divertir es lo que más me importa”, dice desde su casa en Monterrey, 900 kilómetros al norte de Ciudad de México.

La clave de su éxito, más que las recetas, son su simpatía y espontaneidad. Viudo, padre de tres hijas y abuelo de seis nietos, desde su cocina prepara carne seca, chiles rellenos de camarón, queso asado, guiso de salchicha y hotcakes “mágicos". 

”Wow, miren qué bonito quedó. Este lo vamos a colocar aquí y se va a llamar Margarita”, dice en un video al terminar de cocinar un hotcake con nuez, amaranto, hojuelas de almendra, chía y pasas de uvas. A otro lo bautizó como Fulgencio. En los alegres videos, salpicados de emoticones, se escucha detrás de cámara la voz de su hija menor, Verónica Elizondo de 47 años, que interactúa con él mientras cocina o bailotea.

Elizondo fue un emprendedor toda su vida. Tuvo una empresa de transporte de carga y luego una dedicada a la electrificación de casas en construcción. Ya jubilado, cuando se casaron sus hijas se metió a trabajar de empacador en las cajas de un supermercado para entretenerse y ganar unos pesos en compañía. Pero llegó el coronavirus, y él, anciano y "de riesgo" se encontró sin nada que hacer. ”Como soy muy activo en un rato ya había limpiado toda la casa. Mi hija un día me vio y me dijo que ya me estaba dando el ‘viejazo’, así que me propuso con mi nieto la idea del canal”, contó Elizondo.

Sus nietos siempre le dijeron Tito. De ahí surgió su nombre artístico. La docena de videos que subió, la mayoría de cocina y algunos para festejar el éxito de su canal, tienen más de 1,4 millones de vistas.

Por ahora solo publica un video cada domingo, pero está pensando en agregar otro entre semana porque la gente lo pide. Tito Charly ha recibido en su canal miles de mensajes de apoyo desde México y otros países, como Argentina y Colombia. “Lo mejor es cómo habla: es muy tierno y chistoso a la vez”, escribió un seguidor.

Con el canal nació otro negocio. Amigos de la familia que hacen productos artesanales como chorizos, queso, miel y café le propusieron empacarlos con la marca Tito Charly. Los productos se promocionan en el canal y se venden a través de Facebook. Ahora todas las hijas y los nietos lo ayudan a despachar los productos a los clientes Ante el éxito, Elizondo todavía no sabe qué hará después después del coronavirus: “Lo que venga. Como se vayan dando las cosas. No me interesa mucho crecer, me importa divertirme”.

 

 

 

 

 

 

at Redacción Semanario

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